希寧坐著,看著跪了一地的奴仆:“你們忙你們的去吧,不用管我?!?/p>
什么呀,離下午四點(diǎn)開(kāi)飯還找呢,這個(gè)時(shí)候一般都是休息著的。奴仆們相互看看,都不敢起身。
還是小管事?lián)]了揮手:“該干什么干什么去,收菜、洗涮、進(jìn)去看著火,別呆在這里不干活?!?/p>
聰明的人一聽(tīng),立即起身,恭謹(jǐn)?shù)赝顺鋈ィナ账^的菜去了。笨點(diǎn)的躲到廚房里去,隨便找點(diǎn)活。
而負(fù)責(zé)點(diǎn)心的廚娘,開(kāi)始想著晚上吃什么。看來(lái)要多準(zhǔn)備點(diǎn),尊子小姐吃起點(diǎn)心來(lái),都是十人份的。
肉在鍋里煮著,湯越來(lái)越香,等到一干人都香得不行的時(shí)候,希寧感覺(jué)差不多了,走進(jìn)去。
“讓小的來(lái),不要燙了小姐的手?!卑⒘嵘焓?,就被小管事喊住了。
“姑娘慢點(diǎn)!用這個(gè),還是讓小的來(lái)吧?!毙」苁履弥ú迹瑢⒉挤旁阱伾w上,拎起來(lái)。
一股熱氣頓時(shí)升騰,希寧看著鍋里的湯,特別是那一塊塊肉,在沸騰的湯里不停地咕嚕嚕顫動(dòng)。
小管事不禁問(wèn):“這湯有名字嗎?”
這湯叫腌篤鮮,是出竹筍的江南地區(qū)每年竹筍上市時(shí)喝的一道湯。
希寧想了想:“叫一品鮮?!币黄孵r還說(shuō)得出來(lái),腌篤鮮用這國(guó)話沒(méi)辦法翻譯。
小管事還鄭重其事地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
她拿起旁邊的湯勺,舀了一點(diǎn)喝。乖乖差點(diǎn)沒(méi)鮮掉眉毛!
咸肉原本就有鹽分,現(xiàn)在湯的咸度剛好,就不用加水或者加鹽了。
在舀了塊鮮肉,在眾人的目光下,坦然自若地吃了口。肥肉如凍,入口即化;精肉也已經(jīng)燒酥,唇齒留香。
太好吃了,希寧差點(diǎn)沒(méi)掉淚,這才飲食的精髓。要漂亮的碗碟干嘛,光看不能吃。飲食就是食物為主,要吃!
趕緊再來(lái)塊咸肉,咸肉的肉質(zhì)比咸肉略緊,有著獨(dú)特的香味。
竹筍鮮嫩之極,帶著肉的香氣。
希寧站在那里,閉著眼睛,嘴里慢慢嚼著,享受呀,簡(jiǎn)直是太享受了。四周咽口水聲一片。
希寧立即拿起一個(gè)碗來(lái),選好的,滿滿地盛了一碗。
阿玲乖巧地接過(guò)碗,放在旁邊的矮桌上。
現(xiàn)在不能多吃,否則身主的腸胃受不住。一直清湯寡水的,猛然之間油水增多,會(huì)消化不良,或者拉肚子的。
希寧遺憾地看著鍋里的湯:“再舀一碗出來(lái),晚上我要吃的。其他的,誰(shuí)要吃的話,分了吧?!?/p>
“是,小姐!”小管事不敢多說(shuō)話,已經(jīng)是咽著口水,就差用手背擦了。生怕再多說(shuō)一句,口水要滴下來(lái)了。
希寧問(wèn):“阿玲,你要吃嗎?”
香是香,那可是肉呀。怎么可以吃肉?阿玲猶豫了一下,還是搖了搖頭:“奴婢還不餓?!?/p>
還不餓?天天就吃這點(diǎn)東西,餓得人象麻桿一樣。不吃拉倒,反正她要吃肉。
也不會(huì)回去吃了,希寧叫人把矮桌放到石頭上,拿著勺子和筷子,直接開(kāi)吃。吃完后,已經(jīng)出了汗,心滿意足地回去了。
而她一走,小管事立即沖向廚房,大聲喊著:“給我留點(diǎn)!”
這勺子還沒(méi)碰到湯鍋里的肉,帶刀家仆呼啦啦進(jìn)來(lái)了五六個(gè)。他們是要吃肉的,不吃肉哪里來(lái)的力氣護(hù)院守衛(wèi)。這個(gè)幾個(gè)正好當(dāng)班巡邏,看到尊子小姐進(jìn)了廚房,這香味都飄到院子外了。就等著呢!
結(jié)果帶刀家仆一人舀了一碗,剩下的也只夠每人半碗的了。
小管事一喝,差點(diǎn)沒(méi)流淚,太好吃了,鮮美之極。
他捧著碗,目光里閃著星光:“真是一品鮮呀,一等一的鮮美。”怎么以前沒(méi)想到這樣燒,肉歸肉,竹筍歸竹筍的燒。
吃飽喝足,這才幸福。回到屋里,希寧摸著吃得有點(diǎn)鼓起來(lái)的肚子,躺了會(huì)兒后,繼續(xù)縫衣服。這一碗湯就當(dāng)是午飯吧。
到了四點(diǎn),晚飯來(lái)了,“一品鮮”已經(jīng)加熱。大約知道尊子小姐飯量大,這次索性用男人用的碗盛飯,外加給了三人份的點(diǎn)心。
男人盛飯的碗,也就是普通的小碗而已。不過(guò)沒(méi)有迷你型的,象是放調(diào)料般的碗,這樣的喪心病狂。真不知道,這些貴族餓著肚子,還能搞出那么多風(fēng)流韻事、四處留情的。
希寧吃完后,囑咐要將矮桌搬回去的侍女:“告訴他們,明天一早準(zhǔn)備好一塊肋條肉、象今天這樣的竹筍、還有醬料?!?/p>
一聽(tīng)到肉,阿玲頭都大了,吃了兩頓肉了,應(yīng)該夠了吧,還要吃肉呀?
就聽(tīng)到小姐吩咐:“準(zhǔn)備好衣服,我要去洗澡?!?/p>
還要洗呀?給跪了。
看著將長(zhǎng)發(fā)盤到頭頂,在溫泉里洗澡的尊子小姐,阿玲只想捂住自己的眼睛。吃肉、還連著洗澡,尊子小姐到底想干什么?如果被外人知道了,小姐的清譽(yù)算是毀了。
洗完澡,神清氣爽,肚子飽飽。希寧只穿了二層單衣,外面披著唐衣,將頭發(fā)放下來(lái)后,慢悠悠地回去。
這次洗得快,身上的污垢昨天就搓下來(lái)了,昨天真是至少輕了半斤。
盤腿坐在廊亭里,欣賞著夕陽(yáng)染紅了如畫的庭院。旁邊的櫻花樹(shù)上,花苞已泛紅,開(kāi)花就是這一二天的事情了。
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