“燙,往后退?!蓖跣菨赡盟⒆忧昧艘幌滦茚痰哪X袋。
熊崽委屈地哼唧了一聲,一屁股坐在烤架一米開外,黑豆眼死死盯著那漸漸變得金黃酥脆的豬皮,連眨都舍不得眨一下。
大熊貓團團也不敲盆了,它把竹筍一扔,邁著內八字湊過來,熟練地靠在熊少卿的腿上。
它仰起圓滾滾的黑白大腦袋,一邊吸溜著鼻子聞味兒,一邊用爪子扒拉熊少卿的褲兜,似乎在催促他:快點,本國寶要吃第一口。
最高冷的云貓也破防了,它雖然不喜歡油膩的豬肉,但這股炙烤的焦香實在太勾魂了。
貓主子放棄了樹上的領地,蹲在石桌邊緣,碧綠的豎瞳里倒映著炭火的紅光。
它的尾巴焦躁地在桌面上拍打,粉嫩的小舌頭不受控制地舔舐著嘴唇。
小熊貓小金則直接開啟了“硬核撒嬌”模式。
它跑到寒月芙蕖面前,兩只前爪抱住她的小腿,仰起帶有白色斑紋的小臉,不僅發(fā)出甜膩的“嚶嚶”聲,還急得在原地連跳好幾下,大尾巴甩成螺旋槳。
【救命,全院暴動,連國寶都扛不住烤乳豬的誘惑】
【保安隊長那口水都快匯成小溪了,星爺快給孩子一口吃的吧】
【小金急得都快學會直立行走了哈哈哈哈!】
而掛在椅背上的倭蜂猴,在烤乳豬上架足足十分鐘后,終于緩慢地抬起了頭。
它水汪汪的大眼睛看著那團火光,小巧的鼻子緩慢地抽動了一下,似乎才剛剛加載完這股霸道的香氣。
然后,它慢吞吞地張開了小嘴,發(fā)出了一聲微不可聞的“吧唧”聲。
【全場最佳依然是猴哥,別人都快饞瘋了,它剛把饞蟲醞釀出來】
【這慢放十倍的吧唧嘴,承包了我今晚的笑點!】
“星爺,還沒好嗎?皮都裂開了?!毙苌偾溲郯桶偷乜粗炯埽墙瘘S透亮、滋滋冒油的豬皮,發(fā)出誘人的“咔吧”聲,簡直是對人類意志力的終極考驗。
看著這滿院子嗷嗷待哺的吃貨,再看看屏幕上那四千五百多萬瘋狂吞口水的觀眾,這高黎貢山的煙火氣算是明白了。
王星澤感受著撲面而來的熱浪,心底一片暢快。
不需要山珍海味,也不需要刻意煽情。用最接地氣、最粗獷的美食,把朋友間的情誼和對大自然的敬畏融進這炭火里。
明天去國家隊,那是去展示攀巖技巧;而今晚,只屬于這片干凈的星空和這群純粹的毛孩子。
烤乳豬雖然油脂豐腴、外酥里嫩,但光吃肉絕對會膩。
少卿這小子胃口大無所謂,芙蕖畢竟是個女孩子,而且明天他們就要回魔都那座水泥森林了。
這最后一頓晚飯,不僅要有大山里最野性的硬菜,也得有撫慰腸胃的家常味道。
葷素搭配,才是最踏實的人間煙火。
王星澤動作麻利地轉身進了廚房,菜刀在案板上翻飛,“篤篤篤”幾聲。
兩根頂花帶刺的高山黃瓜被拍碎,拌上蒜末、香醋和幾滴香油,一道清爽解膩的涼拌黃瓜瞬間成型。
緊接著,熱鍋下油,一把剛摘的嫩綠時蔬下鍋爆炒,十幾秒便裝盤出鍋。
最后,三個土雞蛋打散,配上熟透的沙瓤番茄,滾出一碗紅黃相間、鮮香撲鼻的番茄雞蛋湯。
前后不過十分鐘,三道家常快手菜端上桌,配上正中央那頭霸氣側漏的烤乳豬,這頓送行宴的排面徹底拉滿。
這時,烤乳豬也差不多了,撒上一把靈魂孜然和辣椒面,就齊活。
王星澤手腕一抖,紅黃相間的調料紛紛揚揚地落在滋滋作響的烤豬上,香味瞬間在夜空中完成最后一次升華。
他抽出剔骨刀,刀鋒劃過酥脆的表皮,發(fā)出悅耳的“咔嚓”聲。
“各位,高黎貢山限定版烤乳豬,開飯?!?/p>
“咔嚓?!蓖跣菨墒种械奶薰堑独涞厍邢乱淮髩K帶著脆皮的五花肉,油汁順著刀刃溢出,分別夾進熊少卿和寒月芙蕖的碗里:“趁熱吃,皮最脆。”
熊少卿迫不及待地一口咬下。
“咔哧?!蹦乔宕嗟木捉缆曂ㄟ^收音麥克風,清晰地傳遍整個直播間。
“臥槽,神仙味道?!毙苌偾涞蓤A了眼睛,含糊不清地狂贊,“這皮脆得跟吃薯片一樣,但一咬破皮,里面的肉汁直接在嘴里爆開?!?/p>
“一點豬肉的腥臊味都沒有,全是果木的清香和香料的復合味道。星爺,你這手藝,去開飯店絕對米其林三星起步?!?/p>
寒月芙蕖也顧不上什么名媛淑女的形象了。
她夾起一塊肉放進嘴里,細細咀嚼,滿臉陶醉:“太好吃了,肥而不膩,瘦肉不僅不柴,還吸滿了特調的醬汁。”
“配上這口酸爽的涼拌黃瓜,簡直是絕配?!?/p>
直播間的水友們看著兩人毫無形象的大快朵頤,彈幕瞬間炸了鍋:
【大晚上的聽這脆皮咔哧聲,簡直是酷刑,我的眼淚不爭氣地從嘴角流了下來】
【少卿大佬那滿嘴流油的樣子,哪還有半點霸總的影子,完全被星爺?shù)目矩i同化了】
【芙蕖妹子都放棄表情管理了,這肉得有多香啊,快給我上鏈接!】
看著這倆人吃得如此痛快,王星澤眼底閃過一絲笑意。
在這大山里,所有的身份標簽都可以卸下。一頭野性十足的烤肉,配上最接地氣的家常菜,足以撫平他們即將回歸都市的焦慮。
因為長期飲用靈水,院子里的神獸大軍腸胃早就脫胎換骨,人類的調料對它們來說不僅無害,反而是難得的美味。
王星澤切下一大盆碎肉和邊角料,開始挨個給保安大隊分發(fā)福利。
熊崽分到一塊連皮帶肉的大棒骨。它一屁股坐在地上,兩只厚實的熊掌抱著骨頭,大嘴一咧,連肉帶脆皮直接擼進嘴里。
吃得太急,金黃的豬油糊了它大半個黑鼻子,它也顧不上擦,只知道瘋狂吞咽,喉嚨里發(fā)出滿足的“呼?!甭?。
【哈哈哈,保安隊長:只要我吃得夠快,脂肪就追不上我】
【這黑臉配上金黃的豬油,太有喜感了,它甚至看都不看一眼旁邊的青菜】
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