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评论:酒店卫生猫腻还能玩多久?

本文来源于央广网 2018-05-21 19:44:58 我要评论(0
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近日,哈尔滨的凯宾斯基、香格里拉、永泰喜来登三家五星级酒店在网上被爆出存在马桶刷刷杯子、马桶里洗抹布、床尾巾不及时更换等问题,对此黑龙江旅发委相关负责人称,通过调查确认事实存在。结果一出,让人错愕。

事实上,近年来酒店卫生状况令人堪忧的报道屡现媒体,但被曝光的大多是一些快捷酒店。甚至还有人用成本核算的方式,一一列举各项成本,最后分析,较低的酒店价格不可能提供高质量的卫生条件。但是,当国际连锁的五星级酒店也出现类似的卫生问题时,恐怕就不是成本核算能解释的了。

就在今年9月,一家独立评测机构在对北京W酒店、北京三里屯洲际酒店、北京希尔顿酒店、北京香格里拉饭店等五家五星级酒店进行暗访后,发现其中三家酒店床单、枕套没换,五家酒店都没有清洁浴缸,部分酒店“马桶圈、漱口杯未彻底清洁”。

面对各类酒店的卫生问题频繁被曝光,我们不得不问,酒店在管理中到底出了什么问题?人们还能安心的住进酒店吗?当然,酒店管理出现问题,也并非只出现在中国。据了解,在美国、德国等发达国家,同样存在房间清洁不到位的问题,在德国甚至还有很多未经星级认证的酒店自贴星级标签的现象。

看来怎样才能住进整洁卫生的酒店真是一个世界性难题。但这也不意味着,对酒店的卫生状况只能睁一只眼闭一只眼。国家旅游局的数据显示,2016年中国国内旅游人数已经达到44.4亿人次,这必然伴随的大量的酒店住宿。因此,抓好酒店卫生,既是对广大游客的健康负责,也有助于提升酒店行业的整体服务水平。

由于目前对酒店的管理涉及旅游、卫生、质监等部门,这就需要相关部门紧密合作,共同抓好监管。而完善的管理制度更为重要,而这方面也有一些经验可供借鉴。日本就对有关公共设施的室内卫生,如何检查和使用保洁用具、清洁剂,如何消毒及相应工作程序都作了详细的规定。如果发现酒店违反这些法律和规定,情节严重的会被禁止营业、关门整顿。只有让酒店承担难以承受的损失,才能对其形成有效的约束。同时,也可以考虑利用第三方机构等社会资源暗访、客人举报等方式,加强对酒店卫生状况的监督,让其投鼠忌器。

提高酒店卫生质量,任重而道远。(央广评论员许大为)

(编辑:马晓迪)
关键字: 猫腻 酒店 评论
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